Handgemaakte zeep van Werfzeep

werfzeep - handgemaakt in UtrechtIn de nieuwsbrief van De Nieuwe Band las ik een prachtig verhaal van Evelien, de ambachtelijke zeepmaakster van Werfzeep. Ik wil het graag met jullie delen, en natuurlijk hebben we de producten van Werfzeep nu ook in ons assortiment!
Handgemaakte zeep van Werfzeep
Werfzeep is opgericht door Evelien van Zonneveld.Deze biologische zeepziederij maakt al jarenlang 100% natuurlijke, kwalitatief hoogwaardige zepen met de hand. Alle zepen zijn plantaardig, palmolievrij en de meeste planten komen van heel dichtbij: uit het
Wickenburghse bos, vlakbij Utrecht.

Werfzeep, een natuurproduct

Werfzeep is in 2009 ontstaan vanuit Eveliens voorliefde voor oude ambachten en natuurproducten. Van kleins af aan geplaagd door eczeem, was vaste zeep eigenlijk een
onbekend product voor haar, maar dat veranderde tijdens een reis door Canada. Ze belandde tijdens die reis op een familieboerderij waar onder meer zeep werd gemaakt, met een pollepel en een enorme pan. Het houten huis rook door alle etherische oliën heerlijk en meteen de eerste dag hielp Evelien mee met zeep maken. Tot haar verrassing was deze handgemaakte zeep juist zacht en verzorgend voor haar huid. Dit in tegenstelling tot de standaardzeep die de meeste mensen voornamelijk een trekkerige huid bezorgt.
Voor de gevoelige huid
Werfzeep is bedoeld voor de gevoelige huid en daarom geschikt voor iedereen.
Evelien zegt hierover: “We werken met oliën van de hoogste kwaliteit: plantaardig, biologisch en food grade – zelfs de etherische oliën – en daarom nog vol heilzame
stoffen. Hiervoor werken we samen met telers die dezelfde overtuiging hebben. Daarbij plukken we een deel van de planten in ons geliefde Wickenburghse bos.
Hier onderhouden we onze zeepkruidentuin en oogsten verschillende ingrediënten die hier al eeuwen groeien.”
verschillende soorten werfzeepMet de handgemaakt
Evelien: “Alle zepen maken we met de hand, in een grote pan, in ons zeepatelier aan de Westerkade in Utrecht. Per batch maken we honderdvijftig stukken in één blok, dat na
vierentwintig uur wordt gesneden. Hierna rijpt de zeep nog enkele weken in onze droogkasten. Na dit proces weegt een stuk Werfzeep circa 100 gram.
Als de zepen klaar zijn om verpakt te worden gaan ze per fiets naar de sociale werkplaats van Wij aan de Werf. Hier worden ze ingepakt door een superteam van zeepinpakkers,
in een werfkelder aan de Oudegracht, vlakbij ons zeepatelier.”
Alle zepen zijn geschikt om als douchezeep te gebruiken, voor het hele lichaam dus! Behalve de honingzeep en de shampoo zijn alle zepen ook vegan.

Zelf chipjes maken

zelfgemaakte chipsNiks is heerlijker dan samen met de kinderen in de keuken staan. Gisteren kwam een van de kinderen thuis met een tas vol vers gerooide aardappels uit de schooltuin. “Lekker, mam,” riep ze, “ik ga zelf chips bakken!”

Zo gezegd, zo gedaan… Zorgvuldig werden alle aardappels geschild. (Dat hoeft niet zei ik, het zijn bio aardappels, maar volgens haar had dit ras een te stugge schil, en dat is niet lekker ;-))

Een hele berg dunne, en iets minder dunne schuifjes lagen enige tijd later op het aanrecht. De kokosolie werd verhit, en de schijfjes gingen erin. Het geduld van het kind werd danig op de proef gesteld, want het duurde heel erg lang. Na een uurtje besloot ik de rest ondertussen maar in de pan te bakken, zodat we nog voor middernacht heerlijk konden genieten van de chips, en de gebakken aardappeltjes. En echt waar, niets is lekkerder dan vers, zelf gekweekt, en verzorgd, en geoogst, en met liefde gemaakt eten!

Altijd weer dat onkruid

schoonmaakazijnOp de mooie nazomer dagen geniet altijd nog van mijn tuin. Hoewel de bloemenzee ietwat minder is geworden, neemt de hoeveelheid onkruid tussen mijn paadje nooit af. Een goede manier om hier toch wat aan te doen is eigenlijk heel makkelijk: schoonmaakazijn!

Giet een royale hoeveelheid azijn in een emmer met water, voeg eventueel nog wat citroen toe en bezem je stoepje schoon. Als de zon erop schijnt dan zie je de grasjes en ander ongewenst groen vanzelf bruin verkleuren, en gaat het dood.

Soms moet je natuurlijk wel wat volhouden, ze zeggen niet voor niets “onkruid vergaat niet!”